80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
AOC Bordeaux, França
13,6 °GL | Açúcar Res : 0,9 g/l | Acidez : 3,2 g/l
6 meses em tanques de inox e cimento
6 anos
Servir a 16℃
Bordeaux flexível, que vai bem com diferentes pratos à base de carne ; cubos de cordeiro estufados com ervas; galinha caipira ao vinho tinto.
França
PRODUCTA VIGNOBLES
Château grand jouan 2022
R$159.90
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Outras Informações
Coloração rubi de média intensidade . Aroma rico e intenso de cerejas, ameixas, chocolate e especiarias . Corpo médio, com ótima estrutura de taninos sedosos e fruta intensa.
PRODUTOR
Nascida em 1949, a Producta Vignobles é uma associação de pequenos produtores localizados em diferentes denominações de Bordeaux. Baseada no desenvolvimento sustentável e na valorização do terroir, a Producta possui uma coleção maravilhosa que expressa as características de cada vinhedo. A abordagem tradicional e minimalista resulta em uma linha de vinhos absolutamente fieis ao estilo bordalês, elegantes, com fruta muito bem delineada e clara vocação gastronômica. São grandes achados para os entusiastas dessa renomada região, que entregam uma qualidade muito acima da média.
Nascida em 1949, a Producta Vignobles é uma associação de pequenos produtores localizados em diferentes denominações de Bordeaux. Baseada no desenvolvimento sustentável e na valorização do terroir, a Producta possui uma coleção maravilhosa que expressa as características de cada vinhedo. A abordagem tradicional e minimalista resulta em uma linha de vinhos absolutamente fieis ao estilo bordalês, elegantes, com fruta muito bem delineada e clara vocação gastronômica. São grandes achados para os entusiastas dessa renomada região, que entregam uma qualidade muito acima da média.
CLIMA
Clima marítimo temperado, moderadamente úmido, com forte influência do Atlântico e do estuário do Gironde . Invernos amenos e úmidos, verões calorosos e outonos ensolarados .
Clima marítimo temperado, moderadamente úmido, com forte influência do Atlântico e do estuário do Gironde . Invernos amenos e úmidos, verões calorosos e outonos ensolarados .
SOLO
Solos variados, com predominância de argila, também pedregulhos e silte.
Solos variados, com predominância de argila, também pedregulhos e silte.
VINICULTURA
Vinhedo situado na comuna de Lugasson , no coração de Entre-Deux -Mers. Condução em espaldeira.
Vinhedo situado na comuna de Lugasson , no coração de Entre-Deux -Mers. Condução em espaldeira.
VINIFICAÇÃO
Colheita mecânica, esmagamento. Fermentação em inox, com leveduras selecionadas, maceração de 15 dias. Trasfega, amadurecimento por 6 meses em inox e cubas de cimento. Blend, estabilização, engarrafamento.
Colheita mecânica, esmagamento. Fermentação em inox, com leveduras selecionadas, maceração de 15 dias. Trasfega, amadurecimento por 6 meses em inox e cubas de cimento. Blend, estabilização, engarrafamento.