Verdelho, Sauvignon Blanc, Antão Vaz
VR Alentejano, Reguengos, Portugal
12,5°GL | Açúcar Res:0,3g/L | Acidez:6g/L (pH:3,37)
Breve amadurecimento em inox
4 anos
Servir a 8°C
Delicioso como aperitivo; canapés de queijo fresco de cabra; perfeito com bolinhos de bacalhau fritos; saladas em geral.
Portugal
Outras Informações
Cor limão esverdeado, límpido e brilhante. Aroma de perfil maduro, mas fresco, com lima, pera, notas de frutas tropicais e ervas frescas. Na boca é leve, seco e fresco, com acidez cítrica e fruta suculenta. Branco delicioso e acessível.
PRODUTOR
Um marco do vinho alentejano, a Casa Agrícola José de Sousa Rosado Fernandes possui uma história que remonta a 1878. Em 1986, a José Maria da Fonseca concretizou seu antigo sonho de produzir vinho no Alentejo, com a compra desta prestigiosa propriedade. As videiras antigas da Vinha Monte da Ribeira, e a adega velha com suas 114 ânforas de barro e seus lagares de pisa a pé, constituem um patrimônio inestimável cheio de tradição. Os vinhos são uma singular expressão do terroir de Reguengos, de estrutura poderosa e camadas de fruta e especiarias, em boa parte doadas pela Grand Noir, uva símbolo da vinícola O José de Sousa, principal rótulo da linha, costuma figurar no TOP100 da Wine Enthusiast, enquanto que o J e o Mayor são tintos monumentais que podem envelhecer por décadas. A novidade fica por conta da linha Artisanal, vinhos repletos de fruta e textura macia, com um estilo mais acessível e consensual.
Um marco do vinho alentejano, a Casa Agrícola José de Sousa Rosado Fernandes possui uma história que remonta a 1878. Em 1986, a José Maria da Fonseca concretizou seu antigo sonho de produzir vinho no Alentejo, com a compra desta prestigiosa propriedade. As videiras antigas da Vinha Monte da Ribeira, e a adega velha com suas 114 ânforas de barro e seus lagares de pisa a pé, constituem um patrimônio inestimável cheio de tradição. Os vinhos são uma singular expressão do terroir de Reguengos, de estrutura poderosa e camadas de fruta e especiarias, em boa parte doadas pela Grand Noir, uva símbolo da vinícola O José de Sousa, principal rótulo da linha, costuma figurar no TOP100 da Wine Enthusiast, enquanto que o J e o Mayor são tintos monumentais que podem envelhecer por décadas. A novidade fica por conta da linha Artisanal, vinhos repletos de fruta e textura macia, com um estilo mais acessível e consensual.
CLIMA
Continental, com verões quentes e invernos amenos, e pouca influência do mar. Precipitação média de 500mm/ano, concentrada no outono e inverno.
Continental, com verões quentes e invernos amenos, e pouca influência do mar. Precipitação média de 500mm/ano, concentrada no outono e inverno.
SOLO
Solos xistosos, bem drenados e pobres em matéria orgânica.
Solos xistosos, bem drenados e pobres em matéria orgânica.
VINICULTURA
Vinhedos plantados em Reguengos, condução em espaldeira.
Vinhedos plantados em Reguengos, condução em espaldeira.
VINIFICAÇÃO
Colheita, com seleção de cachos, desengace e prensagem suave. Fermentação em tanques de inox, a temperatura controlada (16℃). Breve amadurecimento em inox, blend, estabilização, filtragem e engarrafamento.
Colheita, com seleção de cachos, desengace e prensagem suave. Fermentação em tanques de inox, a temperatura controlada (16℃). Breve amadurecimento em inox, blend, estabilização, filtragem e engarrafamento.